ギャラリーがらん日記・４６

萬福飯店でピータンを頼むと、必ずビールを飲むことになります。

ピータンを食べてビールを飲むと、ビールがすごく甘くなります。

これは本当に不思議。

三人灯のパスタランチを頼むときも、生ビールを飲みたくなります。

三人灯の生ビールは、注ぎ方がとてもプロなので、文句無くうまい。

源内丑亭に行くと、うなぎ屋さんなのにすぐ焼き鳥が食べたくなる。

そして燗をたのんで、うな重はその後です。

松寿司でバッテラを買います。バッテラは鯖です。

するとなぜか隣の穴子も食べたくなる。

穴子は夏、鯖は秋から冬のもの、なのに両方食べたくなる。

以上は、私の「西荻的組み合わせ」なんですが、

きっとどこの町に行っても、あるのだと思います。

そんな食の法則を発見するのも、なにやら楽しいものです。

それで、松寿司でバッテラを買って、ぶらぶら歩いていると

宝家のメンチカツが揚げたてで、

いま、まさにショーケースに並んだところ。

これには、家に帰って必ず缶ビールが寄り添う次第です。

２月からは、展示がぞくぞく。

乞うご期待。

…ギャラリーらしいことも、少しは書かねば。