ギャラリーがらん日記・46
萬福飯店でピータンを頼むと、必ずビールを飲むことになります。
ピータンを食べてビールを飲むと、ビールがすごく甘くなります。
これは本当に不思議。
三人灯のパスタランチを頼むときも、生ビールを飲みたくなります。
三人灯の生ビールは、注ぎ方がとてもプロなので、文句無くうまい。
源内丑亭に行くと、うなぎ屋さんなのにすぐ焼き鳥が食べたくなる。
そして燗をたのんで、うな重はその後です。
松寿司でバッテラを買います。バッテラは鯖です。
するとなぜか隣の穴子も食べたくなる。
穴子は夏、鯖は秋から冬のもの、なのに両方食べたくなる。
以上は、私の「西荻的組み合わせ」なんですが、
きっとどこの町に行っても、あるのだと思います。
そんな食の法則を発見するのも、なにやら楽しいものです。
それで、松寿司でバッテラを買って、ぶらぶら歩いていると
宝家のメンチカツが揚げたてで、
いま、まさにショーケースに並んだところ。
これには、家に帰って必ず缶ビールが寄り添う次第です。
2月からは、展示がぞくぞく。
乞うご期待。
…ギャラリーらしいことも、少しは書かねば。
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