ギャラリーがらん日記・１４

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ひさしぶりに「がらん」の周りの草取りをして、

かなりひどい筋肉痛です。

体もバテ気味なので、坂本屋のカツ丼が恋しい。

雑誌などが詳しいですから

あんまりあらためて書くことも無いのですが

一言で表すと、懐かしさですね。

初めて食べたカツ丼の味の感動が再現される

それが坂本屋のカツ丼。

子供のころ、魚屋に行くと、

酒樽に鯨肉が醤油づけになっていました。

醤油に二級酒と生姜と安い鯨肉。一パイ五十円くらいで

フライパンで炒めて食卓に出る。イヤでしたね、アレばっかり…。

でも、いま一番食べたいものと言えば

あの鯨のヅケ肉炒めです。

懐かしさでイメージが連鎖してしまいました。

次回は魔法の醤油のことでも…。

こちらのブログもご覧ください。

西荻路地裏日記